新潟県燕三条で一目ずつ本目立てをしているおろし金
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燕三匠 職人工房 本目立ておろし・スライサーセット A-76884

WJD02-21855A

販売価格

7 ,980(税込)

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1. まるで淡雪のような食感のおろしができる

刃物の産地で作られた逸品

刃物の産地「新潟県燕三条」で作られるおろし金!
ステンレスに本目立てをしてあるから、切れ味が抜群。 本目立ての鋭い切先で食材をすり潰すのではなく細かく切り刻んでいるから、ほどよく水分を含んだ均一な粒のなめらかなおろしが作れます。

ふわふわなおろしができる

ふわふわなおろしができる

  • ※画像はイメージです。

毎日のお料理に 大根おろしを添えて 美味しく健康に!

毎日のお料理に 大根おろしを添えて 美味しく健康に!

  • ※画像はイメージです。

すりおろしは、おまかせ!

繊維を細かく均一にすりおろすから、食材を潰さずほどよく水分を含んだふわふわの大根おろしが作れます!大根以外にも繊維の多い生姜は簡単に、山芋はふんわりすりおろせます。

  • 大根
  • 生姜
  • 山芋
  • りんご
  • パン
  • チーズ
  • ※画像はイメージです。

水切りトレーつき

本体受け皿に専用水切りをセットすると水気を切ることができ、さらにおいしく召し上がることができます。

ソフトな切れ味を実現

  • ※画像はイメージです。

2. ラクにおろせて使いやすい!

腕が疲れず、ラクにおろせる

おろし金が湾曲しているので、食材の接地面が少なく、腕にかかる負担が軽減されます。さらに、容器は力を入れやすいよう、斜めに角度をつけているので、ラクにおろせます。

  • 湾曲したおろし金
  • 生姜
  • ※画像はイメージです。

容器を固定しやすい

容器にはハンドルと、底には全周にエラストマー製の滑り止めがついているので、容器をしっかり固定しておろすことができます。

ハンドルと滑り止め

  • ※画像はイメージです。

安全ホルダーつき

安全ホルダーを使えば、食材を最後まで安全にスライスできます。

安全ホルダー

  • ※画像はイメージです。

お客様の感想

どれだけ切れ味がよいのか、実際にお客様に体験していただきました!

3. スライサーセット付属はジャパネットだけ!

スライサー2種が付属!

平切りスライサーと千切り刃がスライサーセットとして付属しているので、さらにお料理の幅が広がります。

スライサーセット

スライサー2枚付属

  • ※画像はイメージです。

平切りスライサー:均一にするのが難しい千切りキャベツ、硬くて切りにくいかぼちゃの薄切りなどは平切りスライサーにおまかせ!

平切りスライサー

キャベツの千切りやかぼちゃの薄切り、ささがきゴボウもおまかせ!

  • ※画像はイメージです。
  • お好み焼き
  • トンカツ
  • コールスロー
  • 野菜チップス
  • 千枚漬け
  • ごぼ天
  • ※画像はイメージです。

千切りスライサー:目にしみる玉ねぎのみじん切り、意外と手間がかかるにんじんの千切り、餃子などに使うキャベツのみじん切りなどは千切り刃が役立ちます!

千切りスライサー

玉ねぎのみじん切りもらくらく

  • ※画像はイメージです。
  • にんじんしりしり
  • きんぴら
  • 餃子
  • ドライカレー
  • ハンバーグ
  • タコライス
  • ※画像はイメージです。

フォトギャラリー

動画

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仕様

商品基本情報 発売日 2017/10月中旬
生産国 日本
外形寸法(幅×奥×高)mm 300x125x125
本体質量 930g
材質 本体:AS樹脂・エラストマー樹脂
おろし金:18-0ステンレス
水切り:ポリプロピレン
スライサー(平・千):ABS樹脂・ステンレス刃物鋼
安全ホルダー:ABS樹脂
収納ケース:AS樹脂
備考 ※ジャパネットオリジナル
  • メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。
  • メーカー希望小売価格および輸入元希望小売価格は、当社販売開始時点の情報です。

付属品

スライサーセット、レシピ集

総合評価:
(4.35)
・・・評価総数479件の平均値

思った通りの切れ味で大根おろしが楽しみになりました

思った通りの切れ味で大根おろしが楽しみになりました。水気が切れてとても食べやすいです。他にも色々な機能があり楽しんでいます。ありがとうございます。

埼玉県70代Y.H様

おろし、平切り、千切りのどれをとっても切れ味が良い

おろし、平切り、千切りのどれをとっても切れ味が良く、容器が大きいのでたくさんの野菜を処理しても溢れることが無くて便利です。特にタマネギを90度回転させながらスライスするだけで、きめ細かいみじん切りが楽にできるのは感動的でさえあります。

福井県50代T.K様

おろし金を使う機会が増えました

雪のような大根おろしというおすすめポイントに惹かれてさっそく試してみました目が細かく口当たりの良い大根おろしかできて大満足です。おろし金を使う機会が増えました。後2枚のスライサ−も切れ味が良く便利です。だだ思っていたより大きかったのでしまう場所を作りました。買って良かったです。

高知県50代N.J様

もう包丁には戻れません。

大根おろしを作ってみましたが、ほとんど力を入れずに大根を往復させるだけで、きめ細かいおろしが出来ました。玉ねぎのみじん切り、キャベツの千切りも簡単に、上手にできます。もう包丁には戻れません。

埼玉県60代H.Y様

買ってきたのと娘に聞かれる程の美味しさと仕上がりになりました

商品を使ってみて本当に大根おろしが簡単にできふわふわで美味しくできたので感動しました。生姜は、すった後に繊維が残らない事に驚き、キャベツの千切りは買ってきたのと娘に聞かれる程の美味しさと仕上がりになりました。

滋賀県50代I.A様

楽に大根おろしができる

楽に大根おろしができる、しかもふんわりとした食感なのもよかったですね。スライサ−は刃の形状が波打楽にスライスすることができます。とても考えられた商品だと思います。

千葉県50代N.S様

驚くほどスピ−ディ−におろせる

驚くほどスピ−ディ−におろせる上、問題の口当たりも繊維質をほとんど気にせず食べれました。またちょうど千切りや薄切りスライサ−を持ってなかったので、セットに付いているのも一石二鳥で嬉しかったです。

兵庫県60代H.H様

ふわふわの大根おろしができました

説明通り小さい力でふわふわの大根おろしができました。本体に水切り用のすのこが付いているので、余分な大根の汁が取れるので便利。細切り用のスライサ−でお刺身用のつまをつくりましたが、思ったより太いので、私的にはもう少し細切りにできたら良かったです。大根サラダには良い太さです。

茨城県60代K.T様

ふんわりして一人で大根半分くらい食べてしまいました

大根おろしに力はいらないんですね。スイスイおろせます。しかも余分な水分も切ってもらえます。あとは好きなポン酢で秋刀魚を美味しく食べました。ふんわりして一人で大根半分くらい食べてしまいまして、息子の分を後で擦りました。還暦一人暮らしになって大助かりしております。 買って良かった商品ですね♪

三重県60代K.R様

ホント美味しい。ビックリ!

すんごい切れ味でビックリ!スライサ−、大根おろし共怖いくらいの切れ味と擦り味と言うのかしら?特に大根おろしは今までに食べたことのない感じでホント美味しい。ビックリ!購入大正解。

神奈川県60代S.Y様

時短でお料理の手間が省けてとてもいいです

大根おろしがふわふわでとても美味しいし、玉ねぎの面倒なみじん切りもあっという間に細かくできて、時短でお料理の手間が省けてとてもいいです。

栃木県60代S.H様

ほんとに重宝で殆ど毎日使っています

簡単にスラスラ大根おろしが出来るので、毎日のようにシラスおろしを食べるようになりました。この燕三匠のおろし金はほんとに重宝で殆ど毎日使っています。いろいろな調理器具がありますが、私にとってこの燕三匠のおろし金は宝物です。大事に使わせて頂きますね

静岡県60代H.I様

口あたりがなめらかで美味しいです

大根おろしは大好きですが、おろすのが疲れるので、積極的には作りませんでした。しかし、これを使うと楽におろせます。しかも、口あたりがなめらかで美味しいです。ふわふわの大根おろしがたくさん食べられます。良い商品をありがとうございます。

東京都60代N.N様

とても美味しく仕上がります

ふんわり食感と大根の辛さや甘さも味わえて、とても美味しく仕上がります。そうめんのつゆに入れたり、冷奴にのせたりしていただいています。スライサ−も綺麗にスライスできるので、野菜サラダの見た目も良くなりました。

福岡県60代S.M様

水切りも簡単

大根おろしは力がいって億劫でしたがこちらは軽い力で簡単にできます。また入れ物がザルとセットになっているため水切りも簡単です。スライサ−もよく切れます。

千葉県50代Y.M様

ふわっふわの大根おろしが簡単に作れました

入院してた母が退院後に「ふわっふわの大根おろしが食べたい」と言っていたので、これだと思い即注文しました。結果、母の希望通りの、ふわっふわの大根おろしが簡単に作れました。おろし金の他にも色んなスライサ−がセットになっていて大満足でした。

茨城県40代K.J様

購入してよかったと思いました

大根おろしのキメが細かく、ふわふわ感もありますが大根の甘みが強く感じられ何より生姜をおろした時に絶対出てくる繊維が全く出ないで最後まで綺麗におろせて、水で簡単に流すだけで綺麗になった事が驚きで購入してよかったと思いました。

福岡県60代A.K様

きめの細かさが歴然

早速長芋をおろしてふわとろの食感に感激です。きめの細かさが歴然、流石です!重量感あるおろしがねに扱いやすい取っ手付きのトレ−で使い勝手良い。水切りのストレ−ナ−が付いているのが嬉しい。大根やごぼうなどいろいろとおろしてみますセットのスライサ−はまだ使ってないけどこれから美味しいカット野菜食べれるのが楽しみです。

山口県50代W.T様

保管用の箱が欲しい

切れ味は抜群ですが、備品が多くて整理する専用の箱があればもっと良かったと思います。大きいと思いますが、それだけ時短になりますし、安心感はありますので、購入して良かったです。

群馬県50代K.S様

手入れと保管が

切れ味は最高でストレス無いが、物が大きいのでしまう場所を考える。乾燥するのに、スライサ−を立てる保管器があると便利だったが。手入れと保管が難点です。

茨城県60代O.Y様

  • 「お客様の声」は実際にご購入されたお客様からのご意見を掲載しております。
  • 商品により、同一シリーズをご購入された方の声を含みます。

何年くらい使用できますか?

ご使用状況、ご使用頻度にもよりますが、おろし金の目立て、スライサーの刃共に3〜5年、最長で約10年はご使用できます。

〔補足〕
 ・目立て直し、スライサー刃の研ぎ直しはできません。
 ・目立て:おろし金の刃の部分。

お手入れはどのようにしますか?

食器用中性洗剤で水洗いし、よく乾かしてからご使用ください。

〔補足〕
 ・おろし金のみ食洗機や食器乾燥機を使用できます。

食材が小さくなっても最後までスライスできますか?

セット品の安全ホルダーを使用していただければ、食材が短くなった場合でも、食材を上から押さえ、手や指をスライサーの刃で傷つけることなく食材を最後までスライスできます。

〔補足〕
 ・セット品の安全ホルダーはスライサー専用のため、おろし金には使用できません。

キャベツの千切りはどのくらいの薄さになりますか?

押し当てる力加減にもよりますが、約1mm程の薄さでスライスできます。

使用できない食材はありますか?

【おろし金】
甲殻類、肉、魚、

【スライサー】
冷凍状態の食材、甲殻類、肉、魚

梱包サイズはどれくらいですか?

幅:31.5cm×奥行:13.5cm×高さ:14cmの箱でお届けします。

レシピ本には何が載っていますか?

豚しゃぶおろしそば、ドレッシング、すりおろし人参スープなど22種類のレシピが載っています。

平切りスライサーの厚みはどのくらいですか?

厚みは約1mmです。厚くしたり薄くしたりの変更はできかねます。

収納はどのようにしますか?

セット品全てを重ねて1つにして収納ができますので、場所を取らず収納ができます。

セット内容を教えてください。

@おろし金、A受け皿、B水切り、C平切りスライサー、D千切りスライサー、Eスライサー用安全ホルダー、F収納ケースがセットになっています。

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