常陸牛肩ロース
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常陸牛肩ロース焼肉計400g(200gx2)

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WJD03-03702A

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■オススメポイント

茨城県は自然豊かで環境が良く、牛に極力ストレスをかけないよう愛情をもつて飼育しています。また水が大変美味しく酒を造るのに適した風土です。この美味しい水が常陸牛をより一層美味しくしています。

商品情報 

商品基本情報 保存方法 冷凍
内容@ 常陸牛肩ロース焼肉用200g
加工地または生産地 神奈川県
原料原産地@ 茨城県
原材料@ 肩ロース
特定原材料【卵】 ×
特定原材料【乳】 ×
特定原材料【小麦】 ×
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生(ピーナッツ)】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料(21種) 牛肉
コンタミネーションの有無(ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 小麦・大豆・豚肉
  • メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

なし

よくあるご質問

どのように梱包されて届きますか?

パックしたものを箱に入れて、クール冷凍便でお届けいたします。

〔補足〕
 ・開封後は冷凍庫で保存してください。
 ・1パックのサイズは幅30cm×奥行25cm×高さ3.2cmです。

お肉のランクは何ですか?

4等級以上です。

〔補足〕
 ・常陸牛は茨城で指定された生産者が飼育した黒毛和牛の牛のうち、日本食肉格付協会枝肉取引規格において歩留等級AまたはB、肉質等級4以上に格付けされた牛肉です。

解凍にどれくらいかかりますか?/調理はどのようにしますか?

冷蔵庫で半日かけて解凍して頂き、強火で表面を焼き周りに肉汁が少し見えてきたら裏返します。裏面も周りに肉汁が見え始め、両面ともに焼き色がつくかどうかの焼き加減になったら完成です。

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