計算された刃の薄さで感動の切れ味!
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協和工業株式会社 スーパーストーンバリア包丁 SBGT180

WJD02-29486A

販売価格

9 ,900(税込)

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1硬い食材も柔らかい食材もスパッと気持ちよく切れる

硬い食材でもスパッと切れる かぼちゃはもちろん、アボカドの種までサクッと切れる!感動の切れ味
切った時の断面も美しい トマトなどの柔らかい食材も、潰さずキレイに切れる。重ねたサンドイッチもおまかせ!

2刃物の聖地「関」の職人技

職人技が光る! 職人技とコンピューター技術で刃先の厚さを制御し、超軽量を実現。
薄くても頑丈!卓越した技術でステンレス素材を加工し、薄さ約0.18oの丈夫な包丁に!
こだわりのコーティング加工 表裏6層のストーンバリアコーティングで食材がくっつきにくく、錆にも強いです。

3洗いやすいのでお手入れ簡単

コーティングにより刃部は汚れがつきにくく、水洗いでサッと流すだけでもキレイになります。
  • ※画像はイメージです。

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仕様

商品基本情報 発売日 2016/03/10
生産国 日本
外形寸法(幅×奥×高)mm 300×15×42
本体質量 105g
材質 刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(フッ素樹脂加工)
柄部:積層強化木
  • メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。
  • メーカー希望小売価格および輸入元希望小売価格は、当社販売開始時点の情報です。

付属品

取扱説明書(パッケージに記載)

総合評価:
(4.50)
・・・評価総数44件の平均値

今まで使った中でダントツ1位です!

いつも、テレビで見て色々な物を買ってしまって満足する物は少ない中、この包丁は今まで使った中でダントツ1位です!切れ味に本当に感動です。

兵庫県50代Y.M様

想像以上

想像以上によく切れます。大切に使っていきたいと思います。

兵庫県50代Y.R様

大変満足してます

手に持った感触も良く、よく切れ大変満足してます。

愛知県70代I.F様

今までの包丁とは比べものにならない切れ味

うたい文句のとうり、今までの包丁とは比べものにならない切れ味で、満足しています。

京都府70代S.I様

驚くほどスパッと切れる

肉や魚が驚くほどスパッと切れて満足しています。

静岡県40代M.T様

怖いほどよく切れる

怖いほどよく切れる。それに軽い。今までのは、何だったのか。

東京都70代M.M様

断面もとてもきれいです

切れ味が素晴らしくなめらかで、スムーズに切れて断面もとてもきれいです。

東京都60代H.S様

料理が大変楽しいです

凄い切れ味でとても感動しました、料理が大変楽しいです。

富山県50代Y.H様

想像以上にスパッと切れます

軽くて半信半疑な気持ちでしたが、想像以上にスパッと切れます。切りにくい硬い食材、逆に柔らかい食材でも問題ありません。

東京都50代Y.K様

  • 「お客様の声」は実際にご購入されたお客様からのご意見を掲載しております。
  • 商品により、同一シリーズをご購入された方の声を含みます。

どのような食材に使えますか?

肉、魚、野菜など万能に使っていただけます。

〔補足〕
 ・冷凍食品は完全に解凍してから切ってください。
 ・漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った後は、特に汚れをよく洗い落としてください。

左利き(右利き)でも使えますか?/両刃ですか?

両刃のため左利きの方(右利きの方)もご使用いただけます。

食洗機は使えますか?

変形する恐れがあるため、使用できません。

使用後、熱湯で洗浄(除菌)を行っても大丈夫ですか?

変形する恐れがあるため、熱湯のご使用はお避け下さい。

市販の砥石(ダイヤモンドシャープナー)は使用できますか?

使用できます。

〔補足〕
 ・使用後コーティングが少し剥がれる場合がありますが、ご使用に問題はありません。

刃の背の部分の厚みはどのくらいですか?

刃元付近が約2mmです。

〔補足〕
 ・切っ先付近は、メーカーでも測定できておりません。

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