フグの旨味と甘味を堪能!
ふぐ雅セット_main_11 / 1

ふぐ雅セット

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WJD02-30739A

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■オススメポイント

お届けするトラフグは淡白な身質でありながらしっかりとした旨味と甘味を兼ね備えた美味しさがあります。
ちり鍋にはマフグを使用しており、火を通すことでプリプリの食感と強い甘味という特色を堪能していただけます。

商品情報　

商品基本情報 保存方法 冷凍（-１８℃以下）
内容① 1セット（トラフグ刺身60ｇ、トラフグアラ100g、マフグ切身300g、トラフグ身皮60g、ふぐつみれ10個、味付けポン酢14ml×6、もみじおろし3g×6）
加工地または生産地 山口県下関市
原材料① 標準和名　マフグ（国産）／ｐＨ調整剤、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（無機柄）、
原材料② 標準和名　トラフグ（九州産・養殖）
原材料③ ふぐつみれ［魚肉すり身〔エソ（インド）、タチウオ（インド）〕、トラフグ皮、でん粉、発酵調味料、植物油脂、たまねぎ、食塩、魚醤／加工デンプン、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、焼成カルシウム、（一部に大豆を含む）］
原材料④ Ｗポン酢（ポン酢）［しょうゆ（国内製造）、醸造酢、橙果汁、食塩、果糖ぶどう糖液糖／アルコール、ビタミンＢ１、（一部に大豆・小麦を含む）］
原材料⑤ Ｗポン酢（もみじおろし）［人参おろし（国内製造）、大根おろし、水飴、醸造酢、赤唐辛子、ぶどう糖／紅麹色素、増粘剤（キサンタン）］
特定原材料【卵】 ×
特定原材料【乳】 ×
特定原材料【小麦】 ○
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生（ピーナッツ）】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料【カシューナッツ】 ×
特定原材料に準ずる原材料（20種） 大豆
コンタミネーションの有無（ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 なし
  • ※メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

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