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WJD02-30028A
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寒冷期に獲れる成熟卵「真子」を使用。長年の経験から生み出された福さ屋自慢の調味液に三昼夜、冷蔵庫にてじっくり漬け込み、熟成させます。3日間にわたって漬け込むことで、辛いだけではなく、味わい深く旨味の際立った明太子に仕上がります。
漬け込む調味液に「魚醤」を使用しています。この魚醤は旨味成分が強く、味わい深くコクのある明太子に仕上がります。程よい辛さと舌触りの良い粒子感は、とびきりの美味しさです。
なし
旨味と辛味のバランスがよく、美味しく頂いています。
（福岡県80代以上F.H様）
冷凍して味わいながらすこしずつ食べています。ちなみにまだ残っていて大切に食べています。
（福岡県70代F.K様）
思っていたより大きく、しっかりと辛さも有り、白ご飯が進みました。
（大阪府70代M.A様）
辛さもほどよく、鮮度もよくとても美味しかったです。とてもご飯が進みました。
（東京都60代W.Y様）
お正月の来宅の際のお礼に購入しました。味のバランスがよく、おせち料理の口直しでミディアムに焼き上げて大変好評でした。
（東京都70代N.H様）
大好きなので購入しました。いつも生のそのままで頂くのですが、ご飯が進みすぎて困っちゃうぐらいです。ほんとに美味しくて今までで一番です。
（神奈川県70代M.K様）
想像以上の美味しさに大変満足しています。そのまま食べるもよし、少し焼いて食べるもよし、お茶漬けにして食べるもよしと、美味しいから万能です。
（栃木県50代S.M様）
ハリがあって美味しそうだったので購入しました。大きくてぷちぷち感があってとても美味しかったです。
（岐阜県60代O.K様）
見た目がよく、美味しかった、本格的でなかなかよかった！
（東京都60代K.Y様）
年末年始用じゃなくてもいつでも食べたい食材！文句無い美味しさでした。
（埼玉県70代M.H様）
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