雪椿酒造　日本酒　720mlx3

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WJD08-01519A

販売価格

12 ,800 円（税込）

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商品の特長
商品情報

■オススメポイント1

越乃雪椿　蔵付酵母仕込　純米大吟醸　720ml:個性ある味わい深さが特長です。

■オススメポイント2

越乃雪椿　純米大吟醸　特A山田錦（1801酵母仕込）720ml:現代の吟醸酒の最先端をいく、洗練された香味が特長です。

■オススメポイント3

越乃雪椿　純米大吟醸　雪椿酵母仕込　720ml:バナナや柑橘系の果実・ハーブを思わせる華やかな香りが特長です。

酒造の説明

酒造:雪椿酒造株式会社/酒造所在地:新潟県/酒造の説明:米の品種や商品の酒質に応じて、様々な酵母を使用しているところがこだわりです。

商品情報　

商品基本情報	内容量	1:越乃雪椿　蔵付酵母仕込　純米大吟醸　720ml/2:越乃雪椿　純米大吟醸　特A山田錦（1801酵母仕込）720ml/3:越乃雪椿　純米大吟醸　雪椿酵母仕込　720ml
	保存方法	常温　※直射日光を避け、冷暗所で保存してください
	酒類	日本酒
	酒質	1:純米大吟醸/2:純米大吟醸/3:純米大吟醸
	製造者	雪椿酒造株式会社
	加工地または生産地	新潟県
	原材料名（日本酒：酒米酒類/ワイン：ぶどうの品種まで）	1:米(国産)、米こうじ(国産米)新潟県産米/2:米(国産)、米こうじ(国産米)山田錦/3:米(国産)、米こうじ(国産米)新潟県産米
	精米歩合（日本酒のみ）	1:50%/2:50%/3:50%
	アルコール分	1:15度/2:16度/3:15度
	日本酒度	1:-6.0/2:-2.0/3:-1.0
	味わい①	1.蔵付酵母仕込　純米大吟醸　720ml 爽快な酸味と果実味のある旨味が調和したバランスの良さと蔵付酵母の持つ個性的な風味も兼ね備えた趣深い一本です。40度から45度位に少し温めていただくと口の中で穏やかに味わいが広がり、滋味深さと長い余韻を堪能していただけます。
	味わい②	2.純米大吟醸　特A山田錦（1801酵母仕込）720ml 兵庫県特A地区の米の中でも更に良質な大粒で心白が大きく優れた品質に格付けされた「特等米」山田錦と今人気の協会1801号酵母を使用することで純米大吟醸らしいジューシーな果実味は勿論のこと、上品で穏やかな酸味と甘みのあるミルキーな味わいが次の一口へと誘います。
	味わい③	3.純米大吟醸　雪椿酵母仕込　720ml 。個性的でありながらも、雪椿酵母の特徴の良く出た淡麗かつ爽やかでしまりのある味わいが特徴です。
	おすすめの温度	1.蔵付酵母仕込　純米大吟醸　720ml　冷酒、ぬる燗 2.純米大吟醸　特A山田錦（1801酵母仕込）720ml　冷酒、常温 3.純米大吟醸　雪椿酵母仕込　720ml　50%　冷酒、常温
	おすすめの料理	1.蔵付酵母仕込　純米大吟醸　720ml トムヤムクン、チョリソ、ローストビーフ 2.純米大吟醸　特A山田錦（1801酵母仕込）720ml 豚の角煮、生ハムユッケ 3.純米大吟醸　雪椿酵母仕込　720ml 山菜の天ぷら、魚介類のカルパッチョ
	コンタミネーションの有無（ありの場合は品目、なしの場合は「なし」	なし