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WJD03-03243A
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日本三大和牛の1つとされる、近江牛。近江牛の定義は、豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和種であること。牛一頭一頭に対して生産者の思いと高い技術が詰まった最高品質のブランドです。最高の肥育技術と手間暇かけて育てられることによる繊細な旨味と脂味が近江牛の特徴です。滋賀県の豊かな大地で育った近江牛は、きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りをお楽しみいただけます。かたロースは赤身と脂のバランスが絶妙な部位です。肉の味わいと甘みのある美味しい脂のハーモニーをお楽しみください。スライス肉ですので、肉本来の味・脂の甘みをお楽しみいただきながら、すき焼きやしゃぶしゃぶにしてお召し上がりください。
無し
2種類ともとても美味しく頂きました。シンプルに焼き肉にしました。柔らかくて適度に脂がのって良いものでした。
(神奈川県60代I.Y様)
期待通り、綺麗な霜降りで柔らかくて美味しいお肉でした。すき焼きでいただきましたが、香りもよく満足です。
(京都府50代O.M様)
グルメ定期便、毎月楽しみに2年目に入りました。相変わらず美味しく柔らかいお肉で、娘、孫たちがあっという間にたいらげました。
(東京都60代U.E様)
期待通りのお肉で美味しく頂きました。家族にも好評です。
(東京都60代K.Y様)
すき焼きにして頂きました。とても柔らかく美味しかったです。
(福岡県50代B.H様)