北海道産ななつぼしの特徴は何ですか？
甘みと粘りが強い日本人好みの味です。味のバランスが良く、弾力・ツヤ・香りにも優れ、冷めてもおいしいのが特徴で、保存性にも優れています。
〔補足〕
・味の濃い料理と一緒に食べても、ごはんの味が負けません。
・おすすめの食べ方：おにぎり、洋食、和食
秋田県産あきたこまちの特徴は何ですか？
コシヒカリの血を受け継ぐ、モチモチとした粘りと食感、バランスの良い味わいが人気の品種です。
やや小粒で炊き上がりのつやが美しく、弾力のある食感が魅力で、上品なやさしい甘みで粒感がしっかりしているのが特徴です。
〔補足〕
・おすすめの食べ方：白ごはん、おにぎり、お寿司、どんぶり物
冷凍しても味は変わりませんか？
多少味は落ちますが、炊いてすぐのものを粗熱をとってから冷凍することでおいしくいただけます。
〔補足〕
・保存期間の目安は、約1ヵ月程度です。
農薬や除草剤は使っていませんか？/無農薬ですか？
必要最小限の農薬、除草剤は使用していますが、人体には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
宮城県産ササニシキの特徴は何ですか？/岩手県産ひとめぼれの特徴は何ですか？
炊き上がりの香りと、口の中で心地よくほどける柔らかさと、さっぱりとした食感が特徴で、どんな料理の味も引き立てるお米です。
〔補足〕
・おすすめの食べ方：お寿司、炒飯
岩手県産ひとめぼれの特徴は何ですか？
おいしさに「ひとめぼれ」するほど、つやつやと美しく、おいしいお米です。
コシヒカリを親に持ち、同等のおいしさでありながら口当たりがさっぱりとしてやわらかく、適度な粘りがあります。
〔補足〕
・粘り・つや・うまみ・香りのバランスが良く、どんな料理にも合います。
・おすすめの食べ方：たまごかけご飯、和食、洋食、中華