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霜降りと赤身のバランスが魅力の宮崎牛!
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9 ,980 円（税込）
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東京都港区
5年に一度開催される全国和牛能力共進会で、史上初4大会連続内閣総理大臣賞受賞。 プロの目利きが認めたブランド牛です。 ●「宮崎牛」とは？ ・黒毛和種であること。 ・宮崎で産まれ、宮崎で飼育されていること。 ・肉質等級が「4等級、5等級」であること。 などの厳しい条件をクリアした肉のみがブランド牛「宮崎牛」として名乗ることができる、選りすぐりの牛肉です。
ジューシーで上品な味わいの宮崎牛は、他の牛肉にはない舌触りと滑らかさや霜降りと赤身のバランスの良さが最大の魅力です。 中でも、ロースは口の中で溶け出す良質な脂身のさっぱりとした味わいと芳醇なコクを楽しめます。 すき焼きやしゃぶしゃぶなどで贅沢にお召し上がりください。
宮崎牛は贈答用の箱に入れてお届けします。 特別な日のお食事にはもちろん、大切な方への贈り物に最適です。
宮崎方式（生産者、関係団体、行政）三位一体の協力により品質最高水準確保させていただいております。牛の個体にあわせて粗飼料（草、牧草、ワラ、ススキ、乾草）と濃厚飼料（とうもろこし、大豆、麦、ふすま（小麦を製麦したときに出る皮））などをブレンドさせ、愛情たっぷりと育てた牛です。
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