仙台牛　ローススライス　500g　贈答用箱入り　

「仙台牛」は肉質等級が最高ランクの5等級に格付けされないと呼称が許されない高級ブランド牛です。
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。
そのため、宮城県から食肉として出荷される牛肉の中でも、仙台牛の名で出荷されるものはおよそ4割程度とされています。

霜降りと赤身のバランスが絶妙な仙台牛は、口当たりがよく柔らかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特長です。
中でも、ロースはきめが細かく、その肉質はとても柔らかく甘みがあり、深い旨みが味わえるお肉です。
すき焼きやしゃぶしゃぶなどで贅沢にお召し上がりください。

仙台牛は、贈答用の箱に入れてお届けします。
特別な日のお食事にはもちろん、大切な人への贈り物に最適です。