宮崎県産ブランド地鶏　妻地鶏の水餃子付き水炊きセット　

妻地鶏とは「JAS地鶏肉認定証」を取得している宮崎県西都市で自然飼育されたブランドの地鶏のことです。
高台に位置する農園は、夏は爽やかな風が通り抜け、冬はやわらかい日差しが鶏舎をあたため、一年を通して鶏たちが快適に過ごせる環境になっています。
1平方メートルあたり10羽以下の飼育環境で、衛生管理された鶏舎の地面を自由に運動でき、時間と愛情をかけてストレスフリーで育てているため、肉質に締まりがあり旨みが強いのが特長です。

妻地鶏のもも肉、むね肉、手羽先、手羽元、妻地鶏つくね、妻地鶏ぎょうざを詰め合わせた、バラエティ豊かな部位・食材を味わえる鍋セットです。
さらに、妻地鶏のガラから丁寧に作った特製だしもセット。最後の一滴まで楽しめる旨みとコラーゲンたっぷりのお鍋をお楽しみください。

�@歯ごたえの良い「もも肉150g×2」
適度な弾力の赤身と、コリコリとした皮、甘い脂身が特長です。噛めば噛む程溢れる旨みをお楽しみ下さい。

�Aジューシーな「むね肉150g×2」
高タンパク低カロリーのむね肉は旨味もたっぷり。締まった肉質、パサパサ感がなくさっぱりした旨みが特長です。

�Bコラーゲンたっぷりな「手羽先120g」
モチモチで厚みのある皮に出汁がたっぷり染み込み旨みが増します。妻地鶏の大ぶりな手羽先だからこそ味わえる美味しさです。

�C食べ応え抜群の「手羽元120g」
妻地鶏の手羽元は味が濃く、ほどよい弾力があるのが特長。肉の多い部位でボリュームがあり、食べ応えがあります。

�D旨みたっぷりな「つくね230g」
口に入れると、ゆずの優しい香りに続き、たっぷり吸った出汁がジュワッ〜と溢れるつくね。とても食べやすくお子様にも大人気です。

�E 出汁香る「妻地鶏ぎょうざ12個（240ｇ）」
妻地鶏の鶏ガラスープを使用して作りました。あっさりながらもコクがあるヘルシーな鶏ぎょうざです。

�F妻地鶏の味を凝縮「特製だし400g」
妻地鶏のガラと野菜を長時間煮て作った特製だしは、濃厚な旨みとコクが自慢です。

鶏鍋に合わせる野菜は白菜・水菜・白ネギ・きのこ類・豆腐などがオススメです。
これらのたっぷりのお野菜と、十分に運動した妻地鶏のお肉で、高たんぱく・低カロリーなヘルシー鍋の出来上がり。
さらに、コラーゲンたっぷりで、体の温まるお鍋は、美容や健康を気遣われる方にもとっても嬉しいセットです。
黄金で澄んだ特製だしに妻地鶏のまろやかな脂分がキラキラと光る、旨みたっぷりのスープで、妻地鶏を味わい尽くし、〆の雑炊までお楽しみください。