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お申込番号WJD06-00185A

 旅館100選総合1位 加賀屋の牛すき椀の具いしる出汁仕立て2食 6袋セット 

いしる出汁で味わいを深めた牛すきをお楽しみ下さい!

現在、評価待ちです

5 ,980(税込)

お支払総額 6,640円(送料660円)

商品税率:8%(軽減税率対象)/送料税率:10%

「東京都港区」
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1.老舗旅館がつくるこだわりの「牛すき椀の具」

一期一会の感動と、感謝の気持ちを大事に。
加賀屋は明治39年創業、風光明媚な石川県能登の和倉温泉にたたずむ老舗旅館。
創業以来培ってきた「お客様の心を癒すおもてなし」は今も連綿と受け継がれています。

老舗旅館がつくるこだわりの「牛すき椀の具」

2.やわらかな牛肉と上品な出汁を楽しむ!

北陸の伝統的な車麩を使用し、北陸らしさを表現。
加賀屋の旅館で使用している「いしる出汁」を使用し旅館の味わいを再現しました。
卵を入れて楽しめるように味付けは濃い目で、牛肉は程よく加熱しジューシーに仕上げ、柔らかい食感を実現しています。

やわらかな牛肉と上品な出汁を楽しむ!

3.さらに美味しく楽しむ!おすすめの食べ方

卵をのせてお召し上がりください。
また、うどんやお蕎麦にかけても美味しくお召し上がりいただけます。

さらに美味しく楽しむ!おすすめの食べ方

生産者/作り手の声

しっとり柔らかに仕上げた牛肉を旅館と同じいしる出汁を使用したタレに絡めた味わい深い牛すき椀。
北陸の伝統的食材である車麩を入れ込み食べ応え十分に仕上げました。
少し濃い目の味付けにしていますので、温かいごはんにかけて卵を入れてお召し上がりください。

生産者・作り手の声

商品情報

商品情報 

商品基本情報 賞味期限 122日以上のものを出荷
保存方法 冷凍
内容@ ※1袋当たり
牛すき椀の具320グラム(160グラム×2食)
加工地または生産地 新潟県
原料原産地@ 牛肉(豪州産)
原料原産地A 玉ねぎ(国産)
原材料@ 牛肉(豪州産)、玉ねぎ(国産)、みりん、にんじん、いしる出汁(水あめ、いわし魚醤、いか魚醤、さば節だし、かつお節だし、食塩)、しょうゆ、焼き麩、砂糖、ゼラチン、(一部に小麦・牛肉・大豆・ゼラチン・いか・さばを含む)
特定原材料【卵】 ×
特定原材料【乳】 ×
特定原材料【小麦】
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生(ピーナッツ)】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料(20種) いか、さば、ゼラチン、大豆、牛肉
コンタミネーションの有無(ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 卵、えび
  • メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

なし

よくあるご質問

レシピ(作り方、食べ方)はついていますか?

お付けしておりません。食品表示ラベルに記載しております。

解凍にどれくらいかかりますか?/調理はどのようにしますか?

外袋から取り出した凍ったままの内袋を、封を切らずに大きめの鍋を使用し、沸騰したたっぷりのお湯で、フタをせず中火で約5分を目安に温めてください。

〔補足〕
 ・温かいご飯の上にかけてお召し上がりください。

どのくらいの量が入っていますか?/何人前ですか?

1袋あたり160gで2袋入っています。合計で約2人前です。

遺伝子組み換え食品は使用していますか?

遺伝子組み換え食品は使用していませんが原材料に含まれるとうもろこし、ばれいしょは不分別です。
※遺伝子組み換えされたとうもろこし、ばれいしょが含まれる可能性があります。

〔補足〕
 ・不分別とは食品の流通、および加工の段階で遺伝子組換え原料が含まれる可能性があること。

着色料や保存料は使用していますか?

使用しておりません。

生産地はどこですか?

原料原産地:牛肉はオーストラリア産です。
製造地:新潟県の十日町(とおかまち)市です。