鹿児島　若潮酒造　蔵外不出の麦焼酎　２０年熟成樫樽貯蔵ブレンド　７００ｍｌ　

1968 年地元5 社の蔵元が集まり、若潮酒造協業組合として発足したのが始まりです。
自然豊かな鹿児島県志布志の良質な原料と蔵人の熱い想いで醸す酒は、数々の鑑評会やコンクールで最高賞を受賞するなど業界屈指の品質を誇る蔵元です。
また、若潮酒造は「酒屋が選ぶ焼酎大賞」を2 年連続で受賞するなど、伝統の継承と革新的な挑戦の両輪で世界に通用する酒造りを目指しています。
中でも、「蔵外不出の麦焼酎」は伝統製法の「千刻蔵」で20 年以上前に少量限定生産で木樽蒸留器で醸した原酒を、手間と時間をかけて仕上げた特にこだわった逸品です。

20年貯蔵・熟成させた本格麦焼酎をベースに、こだわりのホワイトオーク樽で熟成させた本格麦焼酎をブレンド。
バニラやカラメルのような甘い芳醇な香りと、濃厚な味わい、長く続く深い余韻をお楽しみいただけます。

【おすすめの飲み方】
ソーダ割はもちろん、水割りやお湯割りでもお楽しみいただけるのは焼酎ならではの魅力です。
その他、樽の香りや熟成香とマッチするコーラ割りもおすすめです。

手造り製法の「千刻蔵（せんこくぐら）」で丁寧に手作業で麹を造り、一次仕込み・二次仕込み共にかめ壺でモロミを発酵させ、木樽蒸留器を使って時間をかけて蒸留し、20 年間貯蔵・熟成。これにホワイトオーク樽熟成酒をブレンドしました。
「千刻蔵（せんこくぐら）」では、日本でも数少ない木樽蒸留器を使用したこだわりの伝統製法で製造しています。
木樽蒸留された焼酎の特徴として、一般的なステンレス製蒸留器では出せないハーブを思わせる木の香り、口当たりの柔らかい酒質になります。