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柔らかくした牛肉にコク深いデミグラスソース
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憧れの五島軒セット

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WJD02-25535A

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1.函館の老舗洋食店「五島軒」

北海道で歴史のある老舗洋食店

創業1879年（明治12年）、美味求心の想いを受け継ぐ洋食レストラン。
現在は函館に留まらず全国の百貨店で催事を行う老舗です。

函館の老舗洋食店「五島軒」

函館の老舗洋食店「五島軒」の歴史

2.函館の歴史とともに歩んだレストランの洋食セット

コク深いオリジナルデミグラスソース！ボリュームたっぷりの贅沢ビーフシチュー
（250g×4袋）

コク深いオリジナルデミグラスソースに程よいトマトの酸味を効かせたバランスの良いソースにゴロっとした柔らかいお肉が贅沢にたっぷり入っています。

【お召し上がり方】
袋の封を切らずに、凍ったまま熱湯の中に入れ、約4分間温めてください。
バゲットを添えて食べるのがおすすめです。
お好みで赤ワインと一緒にお召し上がりいただいてもよく合います。

ボリュームたっぷりの贅沢ビーフシチュー

赤ワインと香味野菜が香る！
デミグラスソースがたっぷり入ったハンバーグ
（計4個《2個入》×2袋）

牛肉・豚肉・鶏肉をバランス良く配合し、オーブンでじっくり焼き上げ肉汁を閉じ込めたジューシーなハンバーグ。
コクのある伝統のデミグラスソースで仕上げました。

【お召し上がり方】
袋の封を切らずに、凍ったまま沸騰したお湯で約15分間温めてください。

デミグラスソースがたっぷり入ったハンバーグ

サクサクの衣に上品なカニの旨み！
カニクリームコロッケ
（300g《6個入》×2袋）

紅ズワイガニと玉ねぎをベシャメルソースに絡め、サクサクのパン粉で包みました。
サクサクの衣に、とろとろでクリーミーなソース、豊かなカニの風味が贅沢な味わいです。

【お召し上がり方】
冷凍のまま180度の油で4分30秒揚げてお召し上がりください。

サクサクの衣に上品なカニの旨み！カニクリームコロッケ

サクサクの衣に香ばしいエビの香り！
エビクリームコロッケ
（270g《6個入》×2袋）

エビの濃厚アメリケーヌソースを合わせたクリームソースを入れ、サクサクのパン粉で包みました。
エビの殻を炒めて作ったコクと香りのあるアメリケーヌソースと生クリームを合わせたクリームコロッケです。

【お召し上がり方】
冷凍のまま180度の油で4分30秒揚げてお召し上がりください。

サクサクの衣に香ばしいエビの香り！エビクリームコロッケ

3.伝統の洋食をご自宅で簡単に！

冷凍されたビーフシチューとハンバーグは沸騰したお湯に湯煎で、クリームコロッケは凍ったまま油で揚げるだけでサクサクに!
ビーフシチューとハンバーグはレトルトではなく、製造後すぐに真空パックして冷凍しているため、出来立ての味わいをご自宅でお楽しみいただけます!

伝統の洋食をご自宅で簡単に！

特別な日の晩餐でお楽しみください！

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45秒動画

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  • 五島軒ビーフシチュー　×　４
  • カニクリームコロッケ　×　２
  • デミグラスハンバーグ（2個）　×　２
  • エビクリームコロッケ　×　２

商品情報　-五島軒ビーフシチュー　×　４-

商品基本情報 賞味期限 １２２日以上のものを出荷
保存方法 冷凍
内容① １袋あたり
２５０グラム
加工地または生産地 長崎県
原料原産地① 牛肉（アメリカ産）
原材料① 牛肉（アメリカ産）、デミグラスソース、トマトピューレ、ソテーオニオン、チキンブイヨン、野菜ペースト、トマトペースト、赤ワイン、ルウ、砂糖、食塩、にんにく、クリーム、シーズニングペースト、乳等を主要原料とする食品、バター、米黒酢、でん粉、香辛料／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、酸味料、トレハロース、Ｄキシロース、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
特定原材料【卵】 ×
特定原材料【乳】 ○
特定原材料【小麦】 ○
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生（ピーナッツ）】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料（20種） 牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン
コンタミネーションの有無（ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 なし
  • ※メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

なし

商品情報　-カニクリームコロッケ　×　２-

商品基本情報 賞味期限 １２２日以上のものを出荷
保存方法 冷凍
内容① ※１袋当たり
３００グラム（６個）
加工地または生産地 北海道
原料原産地① パン粉（国内製造）
原材料① 生乳、かに、たまねぎ、小麦粉、生クリーム、ショートニング、水あめ、赤ワイン、乳等を主要原料とする食品、ゼラチン、カニエキス、砂糖、食塩、酵母エキス、香辛料、衣｛パン粉（国内製造）、小麦粉、デキストリン、加工油脂、粉末油脂、でん粉｝／トレハロース、加工でん粉、乳化剤、ベーキングパウダー、増粘多糖類、香料、（一部にかに・小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
特定原材料【卵】 ○
特定原材料【乳】 ○
特定原材料【小麦】 ○
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ○
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生（ピーナッツ）】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料（20種） ゼラチン、大豆
コンタミネーションの有無（ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 えび、くるみ、アーモンド、いか、牛肉、ゴマ、さけ、さば、鶏肉、バナナ、豚肉、やまいも、りんご
コンタミネーション情報（補足） ※この製品の製造工場では、えび、くるみ、アーモンド、いか、牛肉、ゴマ、さけ、さば、鶏肉、バナナ、豚肉、やまいも、りんご含む製品を製造しています。
  • ※メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

なし

商品情報　-デミグラスハンバーグ（2個）　×　２-

商品基本情報 賞味期限 残存賞味期限１２２日以上を出荷
保存方法 冷凍
内容① ※１セット当たり
１６０グラム×2個
加工地または生産地 兵庫県
原料原産地① たまねぎ（中国）
原材料① 食肉（牛肉、鶏肉、豚肉）、たまねぎ（中国）、牛脂、つなぎ（パン粉、でん粉、粉末状植物性たん白、全卵）、粒状植物性たん白、コラーゲンたん白、トマトケチャップ、ぶどう糖果糖液糖、赤ワイン、食塩、香辛料
原材料② 調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル、カロチノイド）、香料、ソース（野菜ソテー（たまねぎ、にんじん、ラード）、赤ワイン、牛脂、トマトペースト、ぶどう糖果糖液糖、ブラウンルウ、ローストオニオンペースト、砂糖、デミグラスソース、トマトケチャップ、ビーフエキス調味料、小麦粉、ビーフエキス、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、香料）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
特定原材料【卵】 ○
特定原材料【乳】 ○
特定原材料【小麦】 ○
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生（ピーナッツ）】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料（20種） 牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、りんご
コンタミネーションの有無（ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 えび、かに、落花生
コンタミネーション情報（補足） 本品の製造工場では、特定原材料７品目のうち、えび・かに・落花生を含む製品を生産しています。
  • ※メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

なし

商品情報　-エビクリームコロッケ　×　２-

商品基本情報 賞味期限 １２２日以上のものを出荷
保存方法 冷凍
内容① １袋当たり
２７０グラム（６個）
加工地または生産地 北海道
原料原産地① パン粉（国内製造）
原材料① 生乳、えび、小麦粉、アメリケーヌソース、ショートニング、たまねぎ、マッシュルーム、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、ゼラチン、砂糖、えび粉末、食塩、酵母エキス、香辛料、衣｛パン粉（国内製造）、小麦粉、デキストリン、加工油脂、粉末油脂、でん粉｝／加工でん粉、乳化剤、ベーキングパウダー、増粘多糖類、香料、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
特定原材料【卵】 ○
特定原材料【乳】 ○
特定原材料【小麦】 ○
特定原材料【えび】 ○
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生（ピーナッツ）】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料（20種） ゼラチン、大豆、鶏肉
コンタミネーションの有無（ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 この製品の製造工場では、かに・くるみを含む製品を製造しています。
  • ※メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

なし

よくあるご質問

  • 五島軒ビーフシチュー　×　４
  • カニクリームコロッケ　×　２
  • デミグラスハンバーグ（2個）　×　２
  • エビクリームコロッケ　×　２

レシピはついていますか？

商品の外袋（パッケージ）に作り方が掲載されております。

どのように梱包されて届きますか？

パックを箱に入れて、クール冷凍便でお届けいたします。

〔補足〕
　・開封後は冷凍で保存してください。

解凍にどれくらいかかりますか？/調理はどのようにしますか？

【湯せんの場合】
冷凍のまま沸騰したお湯に入れて、約4分間温めてお召し上がりください。

【電子レンジの場合】
冷凍のまま中身を耐熱容器に移し、ラップをかけて温めてお召し上がりください。

〔補足〕
　・電子レンジは500Wの場合4分、600Wの場合3分加熱してください。
　・再冷凍は品質を損なうためお控えください。
　・袋のまま電子レンジで加熱しないでください。

調理はどのようにしますか？

凍ったままのコロッケを袋から取り出し、約180℃に熱した油で約4分30秒揚げてください。

〔補足〕
　・作り方は商品の外袋に掲載されております。

1袋にどのくらいの量が入っていますか？

6個入っています。

着色料や保存料は使用していますか？

使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

遺伝子組み換え食品は使用していますか？

遺伝子組み換え食品は使用していませんが原材料に含まれるとうもろこし、ばれいしょは不分別です。
※遺伝子組み換えされたとうもろこし、ばれいしょが含まれる可能性があります。

〔補足〕
　・不分別とは、食品の流通、および加工の段階で遺伝子組換え原料が含まれる可能性があること。

調理はどのようにしますか？

凍ったままのコロッケを袋から取り出し、約180℃に熱した油で約4分間揚げてください。

〔補足〕
　・作り方は、商品の外袋に掲載されております。

着色料や保存料は使用していますか？

使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

1袋にどのくらいの量が入っていますか？

6個入っています。

遺伝子組み換え食品は使用していますか？

遺伝子組み換え食品は使用していませんが原材料に含まれるとうもろこし、ばれいしょは不分別です。
※遺伝子組み換えされたとうもろこし、ばれいしょが含まれる可能性があります。

〔補足〕
　・不分別とは食品の流通、および加工の段階で遺伝子組換え原料が含まれる可能性があること。

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