身入り・かに味噌がたっぷり!北海道オホーツク海産の毛ガニ
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北海道オホーツク海産　毛ガニ

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WJD02-28603A

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1 おいしさの秘密！新鮮な海の幸をお届け！

【「旬」の毛蟹をお届け！】身入りが良いといわれている3月下旬からの約1か月半に水揚げされた毛蟹をお届け！
【旨みを閉じ込める急速凍結】旨みを閉じ込めるブライン急速凍結を行うことで、とれたての毛蟹の風味を閉じ込めました。

2 毛蟹好き必見！甘い身と濃厚みそを楽しめる。

【かにの身入りたっぷり！】熟練の工員が身入りチェックをして加工しています。
【凝縮された甘みと繊細な風味】ジューシーでコクのある甘み、繊細な風味。ぎっしり詰まった身や蟹みそを存分に堪能できます。
【蟹みそとかに身の相性抜群】蟹みそにかに身を混ぜて贅沢にいただくのも絶品です。

3 専用ハサミ・スプーン付！簡単においしさを楽しめる

【繊細な身も簡単に取れる！】蟹スプーン、蟹ハサミも一緒にお届け！身を取り出すのが難しい毛蟹も簡単に食べられる！
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商品情報　

商品基本情報 保存方法 冷凍
内容① 北海道オホーツク海産毛がに1尾（約700g）
※1セットあたり
内容② かにハサミ、かにスプーン
※1セットあたり
加工地または生産地 埼玉県
原料原産地① 毛がに：北海道産
原材料① 毛ガニ、食塩
特定原材料【卵】 ×
特定原材料【乳】 ×
特定原材料【小麦】 ×
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ○
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生（ピーナッツ）】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
コンタミネーションの有無（ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 なし
  • ※メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

リーフレット

よくあるご質問

切れ目は入っていますか？

うまみを逃がさないため入れておりません。

解凍にどれくらいかかりますか？

【自然解凍】
カニの身が乾燥しないようにラップなどで包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように深めのお皿にのせてください。温度が20℃前後で3～4時間が目安となります。

【冷蔵庫で解凍】
カニの身が乾燥しないようにラップなどで包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように深めのお皿などにのせてください。目安は8時間～12時間となります。

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