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炭火焼きでふっくら香ばしい鹿児島県産うなぎ蒲焼
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山田水産　鰻長焼き　2尾

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WJD02-27405A

販売価格（軽減税率対象）

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1鹿児島県産 安心の国産うなぎ

【鹿児島の天然水で生育】飲んでも美味しい清らかな鹿児島の湧水で生育。安心で泥臭さや臭みも少ないうなぎです。
【ジャパネット指定いけすで養殖】鰻の健康状態に細心の注意をはらって育てるため、身がしまり鰻本来の美味しい脂のりです。
【１尾ずつ手作業で骨切り】骨切りすることで食べやすく、よりふっくらした鰻をお召し上がりいただけます。

2こだわりの焼きとタレ

【ふっくら肉厚の身質】特殊な機械を使って皮目に小さな穴を開けることでふっくら肉厚の身質に仕上がります。
【炭火焼きの香ばしさ】タレにつけて炭火でじっくり4回焼き上げることで鰻の旨味を凝縮させ、香ばしく仕上げます。
【深みのある熟成ダレ】木樽で長期熟成させたタレはコクがあり鰻の美味しさをさらに引き立てる深みのある味わいです。

3鮮度の高いうなぎを手軽に楽しめる！

【急速冷凍＆真空パック】急速冷凍し、真空パックに詰めることで鮮度を保ち、最高の状態でお届けします。
【温めるだけの簡単調理！】レンジやボイルで温めるだけで簡単にご自宅でうなぎを楽しめます！
【アレンジ色々！】ちらしずしやひつまぶしなどにしてアレンジも楽しめます。
  • ※画像はイメージです。

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商品情報　

商品基本情報 保存方法 冷凍
内容① ２尾
※1尾185g(タレ込)、添付タレ10ml、添付山椒0.1g
加工地または生産地 【うなぎ蒲焼き】鹿児島県
原料原産地① 【うなぎ蒲焼き】鹿児島県
原材料① 【うなぎ蒲焼】うなぎ（鹿児島県）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、水あめ、うなぎエキス（大豆・小麦を含む）、【添付たれ】しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、とうもろこしでん粉、うなぎエキス（大豆・小麦を含む）、【添付さんしょう】さんしょう

添加物：【うなぎ蒲焼】酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル、アナトー）
特定原材料【卵】 ×
特定原材料【乳】 ×
特定原材料【小麦】 ○
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生（ピーナッツ）】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料（20種） 大豆
コンタミネーションの有無（ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 なし
備考 うなぎの個体差により小骨がきになることがありますのでご注意ください。
  • ※メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

なし

よくあるご質問

生産地はどこですか？

原料原産地：鹿児島県です。
加工地・製造地：鹿児島県志布志市です。

どのような味わいですか？

蒸しにはじっくり時間をかけていますのでふっくらしており、炭火で香ばしく焼き上げています。タレには木樽で熟成した国産丸大豆天然醸造醤油を使用しておりますのでコクのある深い味わいになっています。

どのように梱包されて届きますか？

1尾ずつ真空パックしたものを、ダンボール箱に入れてクール冷凍便でお届けいたします。

〔補足〕
　・開封後は冷凍庫で保存してください。
　・梱包サイズは幅：39.5cm×奥行：12.7cm×高さ：3cmです。

解凍方法や調理方法が記載されたチラシはついていますか？

商品の外袋に作り方が掲載されているため、お付けしておりません。

タレはついていますか？

ついています。

〔補足〕
　・うなぎとタレは同じパックになっています。

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