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 老舗日本料理店「なだ万」監修 穴子・焼き鯖の押し寿司4本セット 

老舗こだわりの押し寿司を味わう!

現在、評価待ちです

4 ,980(税込)

お支払総額 5,640円(送料660円)

商品税率:8%(軽減税率対象)/送料税率:10%

「東京都港区」
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1.日本を代表する老舗の料亭「なだ万」監修

天保元年(1830年)創業、老舗の日本料理店「なだ万」。

政財界をはじめ世界各国の要人の方々にも愛されており、東京サミットの公式晩餐会や、G7(7か国財務大臣・中央銀行総裁会議)の夕食会の会場として利用され、一流料亭としてその名が知られるようになりました。

「老舗はいつも新しい」の精神のもと、国内外の方々にその時代に合った最高のおもてなしを提供しています。

日本を代表する老舗の料亭「なだ万」監修

なだ万の歴史

1830年:初代・灘屋萬助が料理屋を大阪で創業
1919年:三代目・楠本萬助が西園寺公望公のパリ講和会議の欧州随行料理人に選ばれる
1986年:東京サミットの公式晩餐会が「なだ万本店 山茶花荘」で開催
2000年:G7の夕食会が「なだ万料亭 御殿山」で開催

2.こだわりの押し寿司2種をお楽しみください!

【柚子香る焼鯖の押し寿司】×2本
脂がのった真鯖を柚子が香る特製タレに漬け込み、ふっくらと焼き上げました。
ご飯には味のアクセントに生姜と大葉を混ぜ込み、爽やかな後味に仕上げました。
ご飯に対して大ぶりな焼鯖がのっておりしっかりとした食べ応えを感じられます。

【ふっくら煮あなごの押し寿司】×2本
甘辛く丁寧に煮込んだ穴子は、口に入れるとほろほろ崩れるほど柔らかく煮込みました。
酢飯に挟み込んだ山クラゲとしいたけ煮による食感のアクセントが絶妙です。
お好みで別添の山椒を付けてお召し上がりいただくと、より一層穴子の風味と旨みが際立ちます。

こだわりの2種をお楽しみください!

3.料亭の味を気軽にご自宅で!

電子レンジで解凍後、冷ますだけで簡単にお召し上がりいただけます。
8貫にカット済みですので、そのまま取り分けてお召し上がりください。

料亭の味を気軽にご自宅で!

生産者/作り手の声

老舗料亭なだ万が監修しました。
しょうが、白ゴマ、大葉を混ぜ込んださわやかな風味の酢飯に、ふっくらと焼き上げた柚子風味がうれしい焼鯖の押し寿司。香ばしく甘辛に煮込んだ煮穴子を使い、ふっくらと柔らかく仕上げた煮あなごの押し寿司。
料亭の味をご家庭で気軽にご堪能ください。

生産者・作り手の声

商品情報

商品情報

  • ふっくら煮穴子の押寿司 × 2
  • ゆず香る焼鯖の押寿司 × 2

商品情報 -ふっくら煮穴子の押寿司 × 2-

商品基本情報 賞味期限 122日以上のものを出荷
保存方法 冷凍
内容@ ※1本当たり
穴子寿司300グラム、山椒0.3グラム
加工地または生産地 石川県
原料原産地@ 精白米(国産)
原材料@ 精白米(国産)、煮穴子〔あなご、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、清酒、食塩〕、すし酢(米酢、砂糖、食塩)、しその実山くらげ(山くらげ、しその実、しょうゆ、発酵調味料、還元水あめ、砂糖、食塩、風味調味料)、しいたけ煮(しいたけ、しょうゆ、砂糖)、タレ(しょうゆ、砂糖、水あめ、発酵調味料)、なたね油/増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素 別添袋 山椒
特定原材料【卵】 ×
特定原材料【乳】 ×
特定原材料【小麦】
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生(ピーナッツ)】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料(20種) 大豆
コンタミネーションの有無(ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 なし
  • メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

なし

商品情報 -ゆず香る焼鯖の押寿司 × 2-

商品基本情報 賞味期限 122日以上のものを出荷
保存方法 冷凍
内容@ ゆず香る焼鯖の押寿司×1
加工地または生産地 石川県
原料原産地@ さば柚香焼き(国内製造)
原料原産地A 精白米(国産)
原材料@ さば柚香焼き〔さば、ゆず果汁、発酵調味料、清酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖〕(国内製造)、精白米(国産)、すし酢(米酢、砂糖、食塩)、しょうが、白ゴマ、乾燥大葉、なたね油
特定原材料【卵】 ×
特定原材料【乳】 ×
特定原材料【小麦】
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生(ピーナッツ)】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料(20種) ごま、さば、大豆
コンタミネーションの有無(ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 なし
  • メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

なし

よくあるご質問

  • ふっくら煮穴子の押寿司 × 2
  • ゆず香る焼鯖の押寿司 × 2

原料生産地・加工地はどこですか?

原料原産地は、さば(ノルウェー他)、米(国産)です。
加工地は、石川県白山(はくさん)市です。

着色料や保存料は使用していますか?

使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。

解凍にどれくらいかかりますか?/解凍したらそのまま食べられますか?

600Wの電子レンジで3分加熱してください。加熱後は30〜40分ほど常温で冷ましてからお召し上がりください。

〔補足〕
 ・電子レンジ500Wの場合3分30秒、800Wの場合2分10秒です。

遺伝子組み換え食品は使用していますか?

遺伝子組み換え食品は使用していませんが、原材料に含まれるとうもろこし、ばれいしょは不分別です。

〔補足〕
 ・不分別とは食品の流通、および加工の段階で遺伝子組換え原料が含まれる可能性があること。

レシピはついていますか?

食品表示ラベルに記載されております。

レシピ(作り方、食べ方)はついていますか?

お付けしておりません。食品表示ラベルに記載しております。

どのように梱包されて届きますか?/箱に入って届きますか?

1本(300g)の棒寿司を8切れにカットしたものを真空包装してお届けいたします。

〔補足〕
 ・開封後はお早めにお召し上がりください。
 ・1パックのサイズは縦:22cm×横:8cm×高さ:4cmです。

解凍にどれくらいかかりますか?/解凍したらそのまま食べられますか?

600Wの電子レンジで3分で解凍できます。解凍後は、30〜40分ほど常温で冷ましてお召し上がり下さい。

〔補足〕
 ・500Wで3分30秒。800Wで2分10秒です。

遺伝子組み換え食品は使用していますか?

遺伝子組み換え食品は使用していませんが原材料に含まれるとうもろこし、ばれいしょは不分別です。

〔補足〕
 ・不分別とは食品の流通、および加工の段階で遺伝子組換え原料が含まれる可能性があること。

着色料や保存料は使用していますか?

使用しておりません。

生産地はどこですか?

原料原産地:さば(ノルウェー他)、米(国産)です。
加工地:石川県の白山(はくさん)市です。