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お申込番号WJD06-00111A

 炭の香りが香ばしい!妻地鶏炭火焼き140gx4パック 

噛めば噛むほど、口いっぱいに旨みが広がる!

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4 ,980(税込)

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1.宮崎県のブランド地鶏「妻地鶏」を炭火焼きで!

宮崎県のブランド地鶏「妻地鶏」を本場の炭火焼きで香ばしく仕上げています。

地鶏とは、在来種の鶏の血統が半分以上入っており、日本農林規格(JAS)によって定められている飼育条件を満たした鶏です。
鶏本来の旨みとコク、適度な歯ごたえが特徴で、高級食材として重宝されています。

皮のコリコリとした歯ごたえと脂の甘みは妻地鶏ならでは。噛めば噛むほど旨みが広がる地鶏の美味しさと香ばしい炭の香りを是非ご賞味ください。

宮崎県のブランド地鶏「妻地鶏」を炭火焼きで!

2.美味しさの秘密は「素材」と「職人の手焼き」!

こだわりの環境で育った
「妻地鶏」を使用

妻地鶏は、宮崎県西都市で自然飼育されたブランド地鶏です。

高台に位置する農園は、夏は爽やかな風が通り抜け、冬はやわらかい日差しが鶏舎をあたため、一年を通して鶏たちが快適に過ごせる環境になっています。

1平方メートルあたり10羽以下の飼育環境で、衛生管理された鶏舎の地面を自由に運動でき、時間と愛情をかけてストレスフリーで育てているため、肉質に締まりがあり旨みが強いのが特長です。

宮崎県のブランド地鶏「妻地鶏」

熟練の職人が絶妙の焼き加減で
手焼き

こだわりを持って育てた妻地鶏を、熟練の職人が丁寧に手焼きします。

熟練の職人にしかできない絶妙の焼き加減で、ジューシーさを保ち、噛めば噛むほど旨みが口いっぱいに広がります。

美味しさの秘密は「素材」と「職人の手焼き」!

3.おつまみ・おかずとして! アレンジ料理にも!

1パックあたり140g(約1〜2人前)を計4パック、2袋に分けてお届けします。

解凍後、フライパンなどで1〜2分程度必ず火を通してお召し上がりください。
または、袋のまま沸騰したお湯に入れ、2〜3分程度温めてお召し上がりください。

そのままお召し上がりいただくことはもちろん、長ネギと炒めレモン果汁と合わせたレモン風味の炒めものや、妻地鶏を使用した親子丼などアレンジしてもお楽しみいただけます。

アレンジでもお楽しみください!

生産者/作り手の声

JAS地鶏肉認定証を取得している妻地鶏は、飼育から製法にこだわり、皆様に美味しくお召し上がりいただくために、宮崎の大自然の中で飼育密度から手仕事・手焼き・炭火焼きにこだわった製法、また徹底した品質や衛生管理を行い、美味しい妻地鶏商品を心を込めて作っております。
ぜひ一度、こだわりの味を食べてみやらんですか!

生産者・作り手の声

商品情報

商品情報 

商品基本情報 賞味期限 122日以上のものを出荷
保存方法 冷凍
内容@ 1袋当たり
妻地鶏(ツマジドリ)炭火焼き 140グラム×2
加工地または生産地 宮崎
原料原産地@ 鶏肉(宮崎県)
原材料@ 鶏肉(宮崎県産)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)
特定原材料【卵】 ×
特定原材料【乳】 ×
特定原材料【小麦】 ×
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生(ピーナッツ)】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料(20種) 鶏肉
コンタミネーションの有無(ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 ×
  • メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

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よくあるご質問

遺伝子組み換え食品は使用していますか?

使用しておりません。

着色料や保存料は使用していますか?

使用しておりません。

調理はどのようにしますか?

流水、もしくは冷蔵庫に移して自然解凍し、沸騰したお湯で2〜3分温めていただくか、中身をお皿に移して500Wの電子レンジで約20〜30秒温めてください。

レシピ(作り方、食べ方)はついていますか?

解凍方法やおすすめの調理方法が記載されたリーフレットがついています。

どのくらいの量が入っていますか?/何人前ですか?

1袋あたり140gで、約1〜2人前です。