驚くほど肉厚サクサク! 衣まで旨い絶品アジフライ

三陽 アジフライセット 

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1. こだわりの本格的アジフライ

2年の歳月をかけて生まれた「絶品アジフライ」

「おいしいアジフライを世の中に広めたい」という思いから生まれたこちらの冷凍アジフライ。
どうすれば産地で食べているような、ふっくらしたうまみが残り、臭みのないアジフライを、一般のご家庭でも簡単に調理できるか。約2年の歳月と100通り以上のレシピから商品を完成させました。

こだわりの本格的アジフライ

  • ※画像はイメージです。アジフライ以外の食品・小物類は商品に含まれません。

おいしさへのこだわり

いくつものこだわりを持つことで、ふっくらで柔らかく魚の旨味たっぷりジューシーな味わいに仕上がっています。
鮮度抜群な長崎県産の刺身用真アジを丁寧に加工。さらにアジ本来の味と食感を活かすため、アジフライに一番適した、独自の基準で粗めの生パン粉と薄めの衣を使用することでサクッ、フワッの食感を保ちます。
そして食べやすいように3枚におろし腹骨も除去。小骨も1本1本丁寧に取っているためお子様やご年配の方でも安心してお召し上がりいただけます。

おいしさへのこだわり

  • ※画像はイメージです。アジフライ以外の食品・小物類は商品に含まれません。

2. 原料買付から加工、凍結、包装まで一気通貫で製造

長崎県産の新鮮な真アジを使用

三方を海で囲まれる長崎は沿岸を通る対馬海流にのって様々な魚が回遊。東シナ海の大陸棚にはエサとなるプランクトンも豊富なため、アジの育つ絶好の漁場が整っています。
本商品の工場のある松浦魚市場は長崎県でもとりわけアジの取引が盛んな場所。熟練の目利きでアジフライに最適な原料を買い付けしています。

長崎産の新鮮な真アジを使用

長崎産の新鮮な真アジを使用

  • ※画像はイメージです。

こだわりの1回凍結

一般的なアジフライの加工では凍結を2回行いますが、三陽のアジフライでは凍結は1回のみ。買付けした原料を水揚げ後すぐに輸送し、パン粉をつけた後に急速凍結を行うことで魚の旨みを凝縮! 新鮮な味わいをキープしたままご自宅へお届けします。

こだわりの1回凍結

  • ※画像はイメージです。

3. アジフライのおいしい食べ方

尾の付いたアジフライと尾を取ったアジフライの2種類をセットにしました。お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。

そのままでも、ソースやタルタルにつけてでも十分美味しく召し上がれますが、おすすめの食べ方は「和風おろしポン酢」!おろし大根にポン酢を入れ、お好みでワサビを添えます。魚そのものの旨味を存分に感じながらお召し上がりいただけますよ!

アジフライのおいしい食べ方

  • ※画像はイメージです。アジフライ以外の食品・小物類は商品に含まれません。

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仕様

商品基本情報 内容量 1.36 kg
賞味期間 1
保存方法 要冷凍-18℃以下保存
セット内容 3パック(合計34枚)
内訳:5002パック(計28枚)、360g ×1パック(6枚)
製造者・販売者 株式会社三陽
加工地または生産地 長崎県松浦市調川町下免851-75
原材料 500gパック:真アジ(長崎県産)、パン粉、コーンスターチ、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、粉末油脂、食塩/加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、膨張剤、調味料(アミノ酸)V.C(一部に小麦・成分・大豆を含む)

360gパック:真アジ(長崎県産)、パン粉、小麦粉、でん粉、コーンフラワー、食塩、植物油脂、乾燥卵白、大豆粉、ぶどう糖果糖液糖、脱脂粉乳、ゼラチン、デキストリン/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、メチルセルロース)、乳化剤、PH調整剤、イーストフード、V.C、ベーキングパウダー、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
7大アレルゲン【卵】
7大アレルゲン【乳】
7大アレルゲン【小麦】
7大アレルゲン【えび】 ×
7大アレルゲン【かに】 ×
7大アレルゲン【そば】 ×
7大アレルゲン【落花生】 ×
アレルギー表示対象品目 大豆、ゼラチン
食品 アジのフライセット
  • メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。
  • メーカー希望小売価格および輸入元希望小売価格は、当社販売開始時点の情報です。

付属品

なし

レシピ(作り方、食べ方)はついていますか?

ついておりませんが、解凍せずに凍ったままの状態で170℃〜180℃に熱した油に入れて、4〜5分間を目安に揚げるだけでおいしくお召し上がりいただけます。

どのように保管したらいいですか?

冷凍庫で保管してください。

どこから出荷されますか?

製造元の長崎県松浦市から出荷されます。

トレイのサイズはどのくらいですか?

3つのトレイともに、実寸で幅:約33cmx奥行:約23cmx高さ:約3cmです。

骨(小骨)は多くないですか?

骨の除去は行っておりますが、一部魚の骨が残っていることがございます。お召し上がりいただく際は、十分お気を付けください。

〔補足〕
 ・食べやすいように3枚におろし、腹骨を除去し、小骨も1本1本丁寧に取っています。

どのくらいの量が入っていますか?/何人前ですか?

約5〜6人前です。

どのように梱包されて届きますか?(箱に入れて届きますか?)

商品を3つのトレーに分けて袋づめしたものを梱包箱に入れて、クール冷凍便でお届けいたします。

●●は使用していますか?

添加物を使用しておりますが、体に害はありませんので安心してお召し上がりください。

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