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宮崎牛ミスジステーキ
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宮崎牛ミスジステーキ　360ｇ

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WJD03-03689A

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■オススメポイント

牛の肩甲骨から手首までかかる、細かい運動をする部位の為、筋肉が細かい繊維質で霜降りが入りやすいです。
肉質は柔らかくステーキに適している部位となっております。
※火を通しすぎると食感が固くなってしまうため適切な火加減が大切です。

商品情報　

商品基本情報 保存方法 冷凍
保存方法備考 冷凍
内容① 120ｇ×3　計360ｇ
加工地または生産地 宮崎県
原料原産地① 宮崎県産
原材料① 和牛ミスジ
特定原材料【卵】 ×
特定原材料【乳】 ×
特定原材料【小麦】 ×
特定原材料【えび】 ×
特定原材料【かに】 ×
特定原材料【そば】 ×
特定原材料【落花生（ピーナッツ）】 ×
特定原材料【くるみ】 ×
特定原材料に準ずる原材料（20種） 牛肉
コンタミネーションの有無（ありの場合は品目、なしの場合は「なし」 なし
備考 賞味期限：40日以上のものを出荷
  • ※メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。

同梱物

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よくあるご質問

どのように梱包されて届きますか？

パックしたものを箱に入れて、クール冷凍便でお届けいたします。

〔補足〕
　・梱包サイズは、縦：20㎝×横：30.5㎝×高さ：9.5㎝です。

解凍にどれくらいかかりますか？/解凍はどのようにしますか？

冷蔵庫にうつして約1日で解凍できます。
解凍後、調理される15～30分前に冷蔵庫から出して常温に戻すと、ドリップがあまり流出せずに美味しくお召し上がりいただけます。

味付けはされていますか？

されておりません。

牛脂は入っていますか？

恐れ入りますが、牛脂は入っておりません。

解凍方法や調理方法が記載されたチラシはついていますか？

冷蔵庫で解凍するだけですので、お付けしておりません。

〔補足〕
　・解凍する場合は、調理する前日に冷蔵庫へ移して解凍してください。

お肉のランクは何ですか？

4等級です。

〔補足〕
　・お肉の品質のランクは、原材料から取れるお肉の割合の等級3段階（A、B、C）と、肉質等級の5段階（5～1等級の5段階）あり、A5等級が最上位です。
　今回の商品にABCのランクは設定されておりません。
　※社団法人　日本食肉格付け協会にて基準が定められています。

どのような食べ方がおすすめですか？

塩コショウで味付けしてお召し上がりください。また、お好みでわさびを付けていただくのもおすすめです。

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