食感と甘さが絶品! 北海道産の良質な特大厳選ホタテ

壽綜合商事 ホタテ貝柱 1kg 

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[申込番号:WJD02-11287A]

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1. 食感と甘みが絶品!良質な特大ホタテ

オホーツク海の天然漁場で漁獲まで丹精に育てたホタテ。身のプリプリとした締まり具合、ホタテならではの甘み、ボリューム感を兼ね備えた逸品です。

食感と甘みが絶品!良質な特大ホタテ

  • ※画像はイメージです。ホタテ以外の食品・小物類は商品に含まれません。

2. 天然漁場で4年間成熟させてから漁獲

生産者のこだわり

稚貝(ホタテの子供)を海に放す前にヒトデ等の外敵駆除と地質の改良を行い、4年かけてホタテを成熟させてから漁獲を行っています。

生産者のこだわり

  • ※画像はイメージです。

産地のこだわり

北海道・枝幸町は、ホタテの餌となるプランクトンが海と山からそれぞれ多く集まりやすい地形になっています。オホーツク海の天然漁場で育つため、甘みが強く大きく育ちます。

産地のこだわり

  • ※画像はイメージです。ホタテ以外の食品・小物類は商品に含まれません。

3. 生食できる鮮度が自慢

お刺身やバター焼きで美味しい!

ぷりぷりの食感とジューシーな甘さをお楽しみください。生でお刺身として召し上がるのはもちろんのこと、バター焼き、グラタン、サラダ、炊き込みご飯などにするのもおすすめです。和洋食問わず幅広くお使いいただけます。

お刺身やバター焼きで美味しい!

お刺身やバター焼きで美味しい!

  • ※画像はイメージです。ホタテ以外の食品・小物類は商品に含まれません。

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仕様

商品基本情報 内容量 1kg
賞味期間 1
保存方法 -18℃以下で保存ください。
セット内容 1kg
製造者・販売者 有限会社寿総合商事
加工地または生産地 北海道枝幸郡枝幸町岬町616番地6
原材料 ほたて貝柱(北海道産)
7大アレルゲン【卵】 ×
7大アレルゲン【乳】 ×
7大アレルゲン【小麦】 ×
7大アレルゲン【えび】 ×
7大アレルゲン【かに】 ×
7大アレルゲン【そば】 ×
7大アレルゲン【落花生】 ×
アレルギー表示対象品目 なし
食品 ほたて貝柱
  • メーカー都合により、一部情報の変更が発生する場合がございます。
  • メーカー希望小売価格および輸入元希望小売価格は、当社販売開始時点の情報です。

付属品

なし

解凍するのにどれくらいかかりますか?

流水解凍の場合、約30分で解凍できます。

〔補足〕
 ・解凍後は、そのままお召し上がりいただけます。

レシピ(作り方、食べ方)はついていますか?

レシピ本がついています。

〔補足〕
 ・商品裏面にも簡単なお召し上がり方が記載されております。

どのくらいの量が入っていますか?/何人前ですか?

目安として、約3〜4人前です。

どのように保管したらいいですか?

冷凍庫(-18℃以下)で保管してください。

〔補足〕
 ・解凍は冷蔵室で行うと、よりおいしくお召し上がりいただけます。

●●は使用していますか?

遺伝子組み換え、保存料、着色料は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりください。

賞味期限はどのくらいですか?

賞味期限は製造より2年です。
※製造(加工)期間:2019年5月〜8月

〔補足〕
 ・詳しい賞味期限は箱の裏側に記載しております。
 ・解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

どのように梱包されて届きますか?(箱に入れて届きますか?)

化粧箱に梱包し、クール便でお届けいたします。

〔補足〕
 ・開封前は冷凍庫で保管してください。

●●はどこですか?

【生産地/加工地】
北海道枝幸町(えさしちょう)です。

【出荷元】
北海道札幌市より出荷いたします。

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