【時間】
本体操作部で、1時間〜48時間の間で、1時間単位で設定できます。

【温度】
本体操作部で、25℃〜80℃の間で、1℃単位で設定できます。

専用容器や、耐熱性のジップ袋以外は本体に入れて使用しないでください。

〔補足〕
　・例外として、ヨーグルト調理を行う場合、500mlの牛乳パックをそのまま本体に入れて調理もできます。

本体は、固くしぼった布で汚れを拭き取ってください。
カバー、専用容器、容器フタ、軽量スプーン、水切りカップは水洗いができますので、台所中性洗剤を使用してスポンジ等で洗った後、よく乾かしてください。

〔補足〕
　・食器洗い機、食器乾燥機は使用できません。
　・本体は水に浸さないでください、故障・感電の原因となります。

日本国内（100V）専用です。

申し訳ございませんが、予約調理はできかねます。

【発酵調理の場合】
調理の前には必ず、専用容器、容器フタ、計量スプーンはよく洗い、熱湯にひたすか、熱湯をまんべんなくかけて熱湯消毒を行ってください。
その後、水気を切った専用容器に必要な食材を入れて、計量スプーンで底の方迄しっかりとかき混ぜてください。最後に、専用容器を本体にセットし、温度と時間を設定してスタートボタンを押すだけです。

【低温調理の場合】
耐熱性のあるジップ袋に入れた食材を本体に入れ、沸騰したお湯を本体内側にあるMAXラインまで入れてください。最後に、温度と時間を設定してスタートボタンを押すだけです。

調理終了後は「ピー、ピー、ピー」という音が1回鳴り、終了をお知らせします。

〔補足〕
　・本体操作部の画面では、1分間「OH」と点滅表示され、終了をお知らせします。1分後は電源OFFになります。

発酵調理と低温調理ができます。

〔補足〕
　・発酵調理の調理例：ヨーグルト、塩麹、甘酒、発酵あんこ、フルーツビネガー
　・低温調理の調理例：鶏ハム、温泉卵、ローストビーフ

調理する時間によって異なりますが、ヨーグルトの場合約7.4円です。
※調理時間6時間で算出、1時間あたりは、約1.4円
※1kWhあたり31円で計算

〔補足〕
　・電気代は、設定温度でも多少異なりますが、微差のため、電気代の計算には含めていません。

調理後は、すみやかに別容器に移し、冷蔵庫で保存してください。
※粗熱があるものは、粗熱を取ってから冷蔵庫で保存してください。

〔補足〕
　・専用容器に長く保存すると、においや色が移る場合があります。

低温調理中にはカバー上部の空気穴から蒸気が出ることもありますので、ご注意ください。